博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

福岡・博多のラーメンを手当たり次第に食ってます。
MENU
熊本

黄河ラーメン-こうがらーめん

熊本 山鹿 ラーメン 黄河ラーメン

山鹿市 鹿校通り 黄河ラーメン

麺:太ヌタ スープ:しっかり熊本しっかり中華
価格:530円&580円 

 
 ビビったぜ!山鹿!


★★★★☆


map  
 
 

kohga001.JPG

毎年お盆にはこの道通ってたことあるんですよ。
阿蘇の近くでキャンプするために。
通るたびに一度行きたいと思ってたラーメン屋さんがありましてね。




kohga028.JPG

昔はもっと古臭い感じだったと思います。
最後の千円高速使って温泉に行った途中で寄りました。





kohga004.JPG

もうね お店入った瞬間に俺を襲う失敗感。

|ω・´).。oO(これはハズレだ・・・





kohga005.JPG

メニューは ラーメン・醤油ラーメン・味噌ラーメン・野菜ラーメン
たかなめしにカツカレーに鍋焼きうどん。
ここいらへんはいいんですが
中華うどんって何よ???




kohga007.JPG

なんだか元気感まるでないし
1人も客いなくてヒマだったくせに
セルフお冷は絶対に持って来ようとしないし。





kohga008.JPG

せめて別のこと考えて気を紛らわす俺。

「あぁ 山鹿灯篭 一回は見てみたいなぁ」

だからといって 店を出る勇気は無い俺なわけですが・・・





kohga009.JPG

連れの野菜ラーメンが出てきたあたりから
ちょっと雰囲気変わってきます・・・




kohga011.JPG

まずはラーメン530円。
ぐ~んとニンニクの香り。
これぞ純正熊本ラーメンの香りが漂います。





kohga010.JPG

醤油ラーメンも なんだかいい雰囲気w





kohga013.JPG

太めでぬるっとした水分多目の熊本麺。
いいですねぇ。
麺の表面には軽くスープが染み込んで





kohga014.JPG

あーーーー うまいわwww
ナニコレw
ぐっと豚骨風味のしっかり熊本味。




kohga019.JPG

太めでぬるっとした水分多目の熊本麺。
いいですねぇ。
麺の表面には軽くスープが染み込んで





kohga020.JPG

うははは 笑ってしまうw
すっげ本格派醤油スープw
ダシもきっちりだし 
これは何の香りだろう?なんだか香辛料の香り。
すっげ不思議な味わいをかもし出してるんですよ。




kohga017.JPG

野菜ラーメンも 
あっさりな雰囲気に炒め汁が風味を添えて
なんとさわやかなスープw




kohga021.JPG

そんで煮卵うめーの!




kohga022.JPG

そんで煮卵うめーの!
なんちゃない煮卵なんだけど
味付け具合が ジャストもジャスト。
ちゃんと味はついてて たまご本来の味は失わず。




kohga025.JPG

そりゃ全部行くでしょ!




kohga026.JPG

そりゃ全部行くでしょ!




kohga027.JPG

山鹿 恐るべし!


 
関連記事

2 Comments

ラー太 says..."No title"
山鹿に行かれたんですね。
先日、久し振りに『天琴』に行って、我が目を疑ってしまいました。
「店、小奇麗!。駐車場、コンビニみたい!」
ラーメンの味とキャストは、変わってないようで良かったです。
2011.06.24 06:00 | URL | #79D/WHSg [edit]
じょに says..."No title"
>>ラー太さん

 なにっ!天琴がそんなことに?
 ちくしょう!玉名を通りませんでした・・・orz

 
2011.06.27 13:39 | URL | #79D/WHSg [edit]

Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する

Trackbacks

trackbackURL:http://hakata-taisho.biz/tb.php/782-c93f18bb
該当の記事は見つかりませんでした。