博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

福岡・博多のラーメンを手当たり次第に食ってます。
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中央区

のんき屋-のんきや

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中央区 高砂 のんき屋

麺:中細 スープ:あっさり
価格:400円 替え玉:100円 白飯:100円


ンメーラとは頼めない・・・

★★★☆☆

map

 
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高宮通りを走ると 必ず目にする看板
それが「ンメーラ」


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やたらめったら派手な建物
ちょっと入るの躊躇します。


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大きな建物の外観とは裏腹に
恐ろしく狭い店内。
メニューにもンメーラ
具が入ったりするとラーメンなのに
デフォだけは ンメーラ



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貴重!と書いてある月見ラーメンに心惹かれつつ
「すいません ラーメンひとつ」と注文。



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果たして出てきたンメーラは・・・

あぁ懐かしい味・・・
昔はこういうラーメンばっかだったような気がします。
いまどき流行りの背脂ギットリラーメンではなく
しっかり出汁を取ったら あとはチョチョイと軽く手を加えて
そのまま客に出す。 そういうラーメン・・・
いやいや ンメーラ


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店内には 取り上げられた新聞記事がズラリ。
イチバン古いのは昭和43年です。

昭和36年創業だそうです。

新聞記事の中には
「トンコツ 魚だし 牛乳トマト バナナ 昆布 よもぎ トリガラ」
    などで出汁を取ると・・・
恐らくはずっとずっとこの味なんでしょうね。

俺の親父も食ったことあんのかなぁ などと思ってみます。


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しっかり汁まで食べ終わると
そこにはお店の電話番号。
なんと市内局番が2桁。

いったいいつのドンブリなんだろう・・・
またまた昭和発見だ・・・


 
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3 Comments

ミニモ says..."No title"
最近のんき屋開いてないですわ。
ひょっとして潰れちゃったのかなぁ…。
何かリニューアルしてからお客さんがどっと減っちゃったのもあるんだろうなぁ・・・。

あ、申し遅れましたが私中央区の某所に住んでる、ミニモと言います。
よく大将のブログを参考にしてラーメン屋をぶらついてます。よろしく。
2006.05.29 19:54 | URL | #79D/WHSg [edit]
ミニモ says..."No title"
大変申し訳ございません。のんき屋潰れてませんでしたorz
なので一杯食べてみましたが、ここのラーメン、豚骨スープが凄くまろやかで優しい味がします。
また食べに行きたくなるようなラーメンでした。
(入るのには物凄く躊躇いがありますが)皆さんも一度行ってみてはいかがでしょうか。
2006.06.13 19:25 | URL | #79D/WHSg [edit]
ファンタ says..."No title"
2007/04/20
今日別のラーメン店に行くつもりが、通り道にこの店があり思わず入店してしまいました。
ラーメンは「懐かしい味で美味しい」と感じ直後、何故か紅生姜が最初からスープの中に入っている為、途中から長ネギと紅生姜の味が主張しすぎて純粋なスープの味を味わう事が出来ませんでした。
本当に残念でした。
2007.04.21 01:45 | URL | #79D/WHSg [edit]

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