珍竹林－ちんちくりん
城南区 別府 珍竹林
麺：中グネ スープ：ほっこり
ラーメン：５００円 焼きそば：５５０円
ひさびさの The昭和
★★★☆☆
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別府ですよ！別府！
城南区別府。
区役所近くて地下鉄の駅があってそんな別府。
今となっては街になってしまった別府なのに
こんな平成バブルからも取り残されたようなたたずまいが・・・
「焼きそば・ラーメン専門店」って・・・どっちよ！？
どっちが専門なのかわかんないし
ラーメンもヤキソバも専門なのかも知れないし
もしかしたら「ヤキソバラーメン」という種類の食べ物の専門なのかもしれない。
行ってみよ～～～～～ っと（小枝探偵風）
うは！！！
全てのモノの 全ての色使い・全ての造形が
何もかもが 「The昭和」
これはイイ！
こ・・・この灰皿は・・・
なんというカッコよさだ！
スバラシイ！
メニューを見ると残念なことに「ヤキソバラーメン」は無い。
ラーメン食いたい。
でもヤキソバも食いたい。
でもラーメン食いにきたし。
でもヤキソバうまそうだし。
でもラーメン好きだし。
でもヤキソバうまいやん？
う～～～ん・・・・・・・・・・・・・・・・・
ならば！
まずはラーメン。
そう！まずはラーメンだ！
まずはラーメンいっとこう！
うむ！ グネい！ 期待通り！
定食屋さんとかによくある麺。
軽く角くてグネくて 表面のグルテンの隙間にしっかりと味が染みてます。
これぞ昭和の標準麺！
好きなんだなぁ。これ。
しとっとしたスープ。
ダシが丸くてやわらかい口当たり。
うん オイシーです。好きな味です。
昭和定食系ラーメンとしてはかなり秀逸。
ってか これなんだか大分っぽい！
う～～～ん 満足。
以上 2011年2月の記事です。
FB経由でＮロさんから情報入りました。
別府の焼きそば専門店珍竹林が閉店です。
今年の春から休んでいましたが、今日のぞいてみるとスケルトンになっていました。
すこし茹でたラーメンの麺を芳ばしく焼いて、その上に炒めたもやしと豚肉をのせた独特の焼きそばでした。
私は社会人になったばかりからお世話になっていたので３０年近く食べていたことになります。
長い間、美味しい焼きそばをありがとうございました。本当に美味しかったです。
お元気でお過ごしください。
それにしても残念！もう一度食べたかったよ〜！
ん～～～～～～ 残念・・・
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