移転・閉店

白鳳-はくおう

hakuo003.JPG
博多区 博多駅東 白鳳

麺:中細 スープ:あっさり・・・?(白)
価格:500円 替え玉:100円 白飯:100円

人の言うことは聴くもんだ・・・

★★☆☆☆

map

 
  
昔、山尾さんに連れて行ってもらったお店。
「黒がうまいよ黒が」と言われ 黒を食った思い出があります。
それから久しぶりに来ました。


hakuo001.JPG
「白鳳っつーくらいだから、やっぱ白だろ」
           と思い 白を注文。

ん~~~失敗・・・
「和風のだし」-ほんのり感じます。
「あっさりと」-かなりあっさりです。
「ドライな塩味」-相当塩辛いです。
「甘味と苦味を」-塩に負けてます。

   兎にも角にも塩辛いと言うのが印象です。


hakuo006.JPG hakuo004.JPG
お水は なんとか水らしいんですが ぬるいです。
高菜も言うほど辛くはありません


ん~~~ 今度は黒にしよっと・・・

 
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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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