ぶたや
早良区 西新 ぶたや
麺：細 スープ：あっさり 価格：５００円
替え玉：１００円 白飯：１００円
ダンサブルとんこつ
★★★★☆
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「西新商店街の１本目の果物屋から曲がって
肉屋が２軒並んでる通り。ほらトポスの裏」
言葉で伝えたほうがよっぽど解りやすいです。（西新を知る人なら）
スープ一口飲んで 少しびっくり。
見た目はかなりコッテリ風なのに 味わいはサッパリしてます。
ちょっと酸味？スッパイ感じが舌に残ります。
麺はかなり細いです。
そのあっさり加減と麺の細さがマッチして 食が進みます。
替え玉２回しちゃいました。
さすがに２回替え玉すると 薄くなりますので
タレ入れます。 ぐっとパンチの効いた味になりました。
これはこれでまた おいしいです。
一緒に食事した人が食べた ランチタイムのミニチャーハンと 夏季限定のつけラーメン
どっちもかなり好評でした。
壁にはダンス関係のイベントポスターがいっぱい。
このお店の大将はダンサーなんだそうです。
お客さんもダンサー関係の方が多いそうです。
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