博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

福岡・博多のラーメンを手当たり次第に食ってます。
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熊本

北熊-ほくゆう

hokuyu.jpg
熊本市石原 北熊 運動公園店

麺:太 スープ:こってりあっさり 価格:630円 替え玉無し
白飯:100円

とんこつのように見えてとんこつでない ベンベン♪

★★★★☆

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実は熊本に3年住んでたので北熊はよく食べました。
熊本は思い出いっぱいの大好きな街です。

hokuyu2.jpg
太い麺とトロトロなチャーシューが懐かしいです。
この白濁したスープは まるでトンコツのようですが、
鶏がらと野菜のスープです。
見た目はゴツいんですが実にアッサリ。
博多の細麺とんこつとはまた違うおいしさです。
   ※俗に言う熊本ラーメンとはまた違います。

 hokuyu3.jpg
 注:キムチはたいしたことありません。
   食べ放題ではあります。

 平成町あたりウロウロして帰りました。
 
 
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3 Comments

あね says..."No title"
すっかりトンコツだと信じていました・・・。
2005.04.16 07:57 | URL | #79D/WHSg [edit]
じおに says..."No title"

 誰か 平成町の理恵ちゃん 知りませんか?
 
2005.04.16 21:24 | URL | #79D/WHSg [edit]
素拉麺 says..."No title"
siranai
2006.01.09 11:23 | URL | #79D/WHSg [edit]

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