元祖住吉亭白雲荘-がんそすみよしていはくうんそう
その流れを汲むの?その祖なの?(どっちでもいいけど)
南区に出来たので行ってみました。

テーブルセッティング多いなぁ。
タレ 卵 紅生姜 辛子高菜 生にんにく こしょう等々・・・

ここの辛子高菜好きです!辛くないから!
ラーメン屋の辛子高菜はマッカッカでひ~~!と辛いってのが多いんですが
あんなの高菜の味もラーメンの味も殺しちゃうよ!と思ってます。
でラーメンなんですが・・・・・
確かここのラーメンってファン多いんですよね。
僕も10年以上前に食ったことありますよ。
でも・・・・
あっれ~~~~こんな味だったっけ????
見た目こってりっぽいんですがアッサリ。
なんですが やたらとダシ辛いというか塩辛いというか・・・
一緒に食った大阪人は
「見た目とんこつ風醤油ラーメン?」と言ってました。

タレ入れてみたんですが 余計に醤油辛くなってしまった・・・
期待度が大きかっただけに 超ガッカリ・・・・
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