移転・閉店

さんぱち

このお店は閉店しました。

ヨドバシカメラ さんぱちラーメン
博多区 博多駅中央街 さんぱち

麺:太 スープ:あっちっち
価格:650円 替え玉:ナシ 白飯:100円


いやいや 札幌もウマイっしょ


★★★★☆


map

  
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またまた行ってきました。マルチメディア博多。
ここでちょっと全国的事件に巻き込まれるわけですが
それは後述するとして・・・


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先日の函館ラーメン汐のやに引き続き 
今回は札幌ラーメンのさんぱちへ・・・



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醤油 昔風 新味噌 昆布だし塩 魚だし醤油 塩など
ずらずらと各種ラーメンが並びます。
これは福岡のラーメンには無いシステムですね。
ってか 味噌と新味噌はどう違うんだろう???



38000002.JPG

おっと!とんこつもあるぞ! 
ってか 新とんこつって何???



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おっと 太麺!
軽い縮れの卵麺。
つるつるしてます。 そこそこしこしこ。
その麺が絡めて引き上げてくるスープは
焦がしニンニクの香りもうれしい
しっかりとしたゴツめのトンコツ味。
これはマー油でしょうか? 



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ただね・・・ このスープ・・・
熱い!
熱い熱い熱い! やけどするかと思います。
しかも脂分が多いし麺は太いし なかなか冷めません。
私はかなりの犬舌なのですが それでも熱く感じます。




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かまぼこがちょっとかわいい・・・



38000012.JPG

新味噌は まぁ普通に味噌。
でも私にはちょっとマイルドで食べやすい。
味噌はあんまり・・・な私でも これはおいしく食べれます。



38000013.JPG

でもやっぱり熱い! 



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店の真ん中には 大昔見たことのある熊が2体。
今でも北海道土産の最右翼なんですか????


で・・・食事後に事件は勃発します。


 
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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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