味一-あじいち
博多大将:「を!どこやぁ?」
博多軍曹:「にしじんっす」
博多大将:「この時間に開いとうとや?」
博多軍曹:「や!24時間みたいっすよ」
博多大将:「おう なら行こい」
とバイク2台で出撃

ネタかよ!!!
博多軍曹:「あ!もう一軒あるんすよ」
博多大将:「んなごつやぁ?開いとうとやぁ?」
博多軍曹:「や!開いてるはずっすよ。」
博多大将:「よかたい なら行ってみようたいね」
(長くてスイマセン)
そういうわけでラーメンですが・・・
博多大将:「を!なかなかうまかね!」
博多軍曹:「うまいっすねぇ!」
博多大将:「は?お前知らんやったと?」
博多軍曹:「ハイ はじめてっす」
博多大将:「・・・・・・ まいいけどさ・・・」
スープはけっこうコッテリなんですが味わい的にはあっさりです。
にんにく効いてますね。最後まで食えます。絶妙なコッテリ具合。

ちょっとほっとくとコラーゲンが固まります。

麺は 太細などとわけのわからないことを書いてますが
要は博多の細麺にしては太いってことです。
普通の茹で加減だとけっこうグネグネですので
ここはバリカタで行きましょう。

辛子高菜はバリっと辛いです。
紅生姜が無いという珍しいラーメン屋です。

博多軍曹
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