博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

福岡・博多のラーメンを手当たり次第に食ってます。
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福鴻-ふくこう

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表の看板見た瞬間「コリャダメダ」と思いました。
だって中華メニューがズラズラと・・・
エビチリとか唐揚げとかどんぶりものとか・・・
店内も中華料理屋そのものです。
円卓まであります。

福岡ではラーメン屋と中華料理屋は別物です。
そして中華料理屋のラーメンはマズイというのが定説。

食べてビックリです。おいしいです。
かなりこってりなのに最後までスープ飲めました。
ちょっと臭みはありますが それはコクです。
お冷ではなく中国茶が出てきますが こいつが口の中をサッパリとさせてくれます。
中華料理屋さんの意地を見ました。
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