早良区

一平ラーメン - いっぺい

福岡 ラーメン 小田部

一平ラーメン
福岡市早良区小田部2-1-24


麺:細 スープ:しっとり 
価格:450円 定食:600円 替玉:130円

  祝:40周年

★★★★☆

map

 
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南海部品行くときもただっさんとこ行くときも
さんざんさんざん通る202号。
青春国道ツーオーツーですよ。





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通り過ぎるよ。普通。びゅんって。






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バブルの頃を経て外食淘汰の時代もあって
それでもよく残ったね、この一画。





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ここだけ昭和ですよ。
その裏側に一平ラーメン。
来た事が無かったわけじゃない。
この近くに本屋さんがあった頃に
確か行ったことがあったような・・・






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12月に40年迎えたんだって!
おめでとうございます!
すごいねこの数。
ざっと33枚。
2010年までしかありません。
それ以降は「去年と同じですねー」って
合格してもステッカーくれないらしいです。
保健所!ステッカー作れよ!やれよ!
そんなとこ経費節減すんなよ!
2011年・2012年・2013年・2014年作って持って来い!





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定食で頼んでみました。
ラーメン・ご飯・漬物とメンマ!






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しかもご飯の多いことw





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麺がほのかに茶色いの。
普通でもらったらちょっとグネい。
それがまた昭和感。いい感じ。





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ぐっと濃い。
塩も脂もダシもぐっと濃い。それがいい!
さすが40年続いただけの事はある。





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家以外で
桃屋のメンマ以外で
メンマだけでメシを食うのは初めてだな。
うまいね。メンマ好き。




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ラーメンに入れて温めて食うのが○。
汁と絡まっておかず感アップ。





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カタメで替え玉してネギも追加してもらって





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汁いじらなくてもちゃんと濃い。
おばちゃんの湯切りは確か。
カタにはすべきじゃなかった。
一平は普通がイイ。






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濃い。だが最後までイケる。
さすが40周年。





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うえすたんも建物すげぇな。
入ってみたい・・・


 
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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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