城南区

大大 - まさまさ

福岡 別府 ラーメン 大大

大大
福岡市城南区別府3丁目1−4


麺:細 スープ:しっとり 
価格:550円

  寒さに染みる

★★★★☆

map

 
IMG_0518.JPG

城南区別府。
城南市役所のあたり。
別府住民にの話によれば「ラーメン不毛の地」らしいです。
あー 確かに。
こないだ六本松から荒江まで歩いたときそれ思った。




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うん、別府橋渡ったら
ほぼ唯一かもしれない。
ラーメンが食えるとこ。
大大(まさまさ)。





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ちょっとシュビドゥバな感じも残る店内。





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んあー 一杯やりてぇ。
けっこう奥のほうにも席があって
わいわい楽しげに飲んでる。
んあー 俺も一杯やりてぇ。
今日、車なんすよ・・・





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居酒屋さんでラーメンだけってのも
なかなか気が引ける話で 
こういうお店ではまず「ラーメンだけでもいいですか?」って聞きます。
まあ「ダメです」って言われたことはないんですけどね。
無いんですけど・・・なんとなくね。





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麺のそろいが綺麗!





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そして表面を覆う脂。
この寒い時期にはこういう脂はおいしく感じます。




IMG_0512.JPG

かといってこってりでは無い。
これだけ上面に脂が乗っていても
しつこさはなく、コクを感じるあっさり系。





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普通で頼んだ麺は若干柔らかめ。
ここはカタだったな。






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チャーシューもサッパリ系で
でもスープの脂とダシをまとっていい感じ。





IMG_0514.JPG

あー 飽きない。
これ、いわゆる「呑んだ後にこそうまい系」






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ちくしょう!酒呑みてぇ!





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今度は神田さん(gu.)にここでおごってもらおーっと。




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うー さみー
セブンのクリスマスコーヒー飲んでカエロ・・・

 
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4コメント

けんぬ

No title

ここって、ミラクル亭の弟子の店があったところですよね?

不毛の地ってわかる気がw

Edit
イナズマジョニー

No title

>>けんぬさん

 確かにあれだけの住宅が建ち並んでる割には
 ラーメンは少ないですよね。
 

Edit
クワトロ

No title

私も昨年行きましたがまだ載せる気分じゃなくて、、、

Edit
イナズマジョニー

No title

>>クワトロさん

 私も載せてないのいっぱいありますw
 

Edit

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2010年メンブリッジ大学卒
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