中央区

長崎飯店-ながさきはんてん

大名 長崎飯店
中央区 大名 長崎飯店

麺:中 スープ:あっさり
価格:400円 替え玉:無し 白飯:120円


うほっ 意外や意外!

★★★★☆

map


 
 
 
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お洒落な新しい店や 古くからの老舗が
ごちゃごちゃに混ざり合う大名の奥の通り。
学生の頃から この辺りが大好きです。



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このお店があることは知っていたんですが
この辺りに来ると ついつい一膳飯屋の青木に行ってしまうので
なかなか行く機会がありませんでした。



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もうね おっそろしいほどの狭さ。
どうやってこの席で2人食うのか・・・
この時も3人のサラリーマンが 狭さに文句も言わず
黙々と食ってました。



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メニューは昔からの中華屋さんを彷彿とさせる
昔ながらの中華定食メニューがずらり。
いまどき珍しい「方言のれん」
よっぽど昔からここに垂れ下がっているのかと思いきや
真ん中ののれんは 折り目もあるほどの新品。
どこで買ってくるんだろう????



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あー 麺はちょいグネいなぁ・・・・
まぁこんなもんかなぁ・・・
なんせ昔ながらの中華屋さんだもんなぁ。
こんなもんだろうね・・・





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すっきり透明度が高いスープ。
トリガラ系かな?




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う・・・・うめぇ!
こ・・・これなんだろう?

舌の位置で語れば 
南区に胡椒がほんのり香る軽い香油
西区と東区にじわわっとダシの味わい。
懐かしいような新しいような この汁は秀逸!
  (あくまで個人的好みの評価ですw)




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チャーハン用でしょうか?
ナプキンで包まれたスプーンというのも
もう何年ぶりに見たんだろう?


前出の3人のサラリーマンは 
3人とも焼きそば定食を食べてました。
ほとんど何も語らず 黙々と食ってました。
きっとおいしいんだ・・・・
次回 是非チャレンジ! と誓いました。



 
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1コメント

トーリーグルル

No title

ここ 焼そばうまいです。
狭さに耐えながらよく食べてました。
むっちゃ懐かしいです。

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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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