語久庵 - ごくい
語久庵
中央区大名1-8-42
麺:中 スープ:ダシこっくり
価格:600円 +ご飯・小鉢:750円
0時からの専門店
★★★★★
map
仕事終わって大名。
23:00に仕事終わって帰り道。
あーそういえば!と福岡極秘麺ニュースサイトを見ると
超極秘麺速報が流れてた。
30分ほど時間つぶしてお店へ。
おー これだこれだ。
ほんとだー ラーメンだー
奄美居酒屋ですね。
沖縄モチーフのお店はたくさんあるけど
奄美モチーフのお店ってなかなか見ないですねぇ。
いいっ!
この雑然としている感じで実はちゃんと整理されてて
こんな感じ好きっ!
うむ!これだ。
0時からしか食えないと思ってたんだけど
そうじゃなくてそれ以前からラーメンは出してる。
出してるんだけど0時からはラーメン専門店なんだそうで・・・
あ!弦楽器教室やってる。
奄美三味線?
三味線ってフレットレスだから難しそうだよねぇ。
ご・・・・ごひゃくえん????
えっらいまた安いなww
あー この雰囲気なら焼酎飲みたい!
でもバイク・・・
きもぐるしゃりー
おおっ。
またえらくすっきりした見た目で・・・
ヒトクチ・・・
んんっ? うん!
ちょっとお冷でベロリセット。
うん!まーさ!
軽いコショウをストレート感じつつ
舌の両側で感じるほんわかとしたダシ。
これはいいね!
博多に在ってはちょっと太めの麺。
表面は少しツル感。
合う合う。
なんかね シロメシがうまいの。
この青いの何?
真空調理って調理法の鶏。
うん モモ肉のジューシーさは失わずサッパリ。
やー これはいい麺だ。
替え玉もあるけど
汁は止まらんね。
これでメシ煮込めば鶏飯(けいはん)・・・
おおぅ! 忘れてた!メシ入れなきゃ!
って これメシのほうが合うぞw
そこからひとしきりお話いただきました。
BARラーメンとラーメンBARの違いとか
島と島は違う話とか 奄美にもジョイフルがある話とか(って5店もあるやんかっ!)
サラダ専門店はOKで鶏飯専門店はNGな話とか
羽田→奄美はクソ安い話とか飛行機途中下車の話とか
今度おねぇちゃんと来る話とかおにいちゃんとは来ない話とか。
呑みもしない俺の相手してくれてありがとう。
今日は仕事忙しかったんですけど
1日の終わりにかなりほっこりできました。
なによりこのお店はど真ん中ドストライクなBJM(きゅらさぬーなぐ)。
今度は絶対ここで飲もう。
帰宅して飲んでガンスカやってたら バッチーンって・・・
もう!!! 明日、島村行かなくちゃ。
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