山小屋 志免店 - やまごや
山小屋
志免町大字吉原743-6
麺:細 スープ:ゆず辛
価格:720円(ゆず玉) おにぎり:100円
辛いものは慣れる。(多少は)
★★★☆☆
map
志免でミーティング。
財布忘れちゃって
ただっさんからお金借りてお昼ごはん。
ナサケナイ・・・
超ド久しぶりに来た山小屋。
城南区に1軒あって時々行ってたんだよね。
あの店に比べて綺麗やわー
あっ!思い出した!
あの城南区のお店の最後は・・・ まぁ古い話やわ。
あぁいろいろがんばってるなあ。
メニューいっぱいだ。
誰か俺とラーメン屋呑みしようよー
おっ??
柚子?? 柚子を前面に出したラーメンとかめずらしっ!
よし それ行ってみよう!
おおっ 緑ぃぞ。
この写真だけ見たら なんだかバジルラーメンのようだけど
沸き立つ香りがめっちゃくちゃ柚子。
ザクっとザクザクな辛し高菜は取り放題。
か・・・か・・・辛っ!!!!
そうか!柚子は柚子でも柚子胡椒や!
確かに九州はユズコショウ。
トンコツスープが全体的に緑に見えるくらいだから
どんだけのゆずこしょうなんだと・・・
麺につぶつぶ緑。
それが柚子の良い香りを漂わせながら食うと辛い!
まるでリンチャンのようだ。(知らんけど)
言うたらチャーシュー?薄切り焼き豚バラ?も汁に絡んで辛い!
どんだけザク切りやねん!と思うザク切り辛子高菜は 意外と辛くないw
マイルドでなかなかイケる。
100円ののりたまおにぎりは もちろん辛くない。
食ってるとだんだん慣れてくる。
えーっと大げさに言ってるようですが 私にとってはそうなのです。
辛いもの苦手な俺にとってはこれはかなり辛い部類。
一般レベルを想定すれば、中辛ということになると思います。
忘れてた!
柚子たまの「たま」は玉子の「たま」
そして、たまごは辛さを和らげるすばらしいアイテムであることを!
いや・・・ やっぱ辛いよ・・・
どなたか志免あたりの方へ
この辛さは一般レベルなのか やっぱり辛いのか検証お願いします。
次回は普通のやつ食おうと思います。
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