大分

なかつ宝来軒 別府店 - なかつほうらいけん

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なかつ宝来軒 
別府市南的ヶ浜町5-19

麺:細じゅる スープ:ふんこっくり
価格:600円 替え玉:0円(1回のみ)

 これだよこれ!

★★★★★


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大分! 久しぶりの大好きな大分。
iichikoグランシアタ。
ネーミングライツ取ったのが いいちこなのか!
んじゃ なしか球場とかもあるんやか?




吹奏楽 九州大会

ここすごいねぇ!すごい吹き抜け。
見事に金取れました。
そして全国大会出場! すげぇ!





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急いで帰らなきゃ!





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温泉も行きたいしキャンプもしたいし
勝で髪も切りたいしマチャルビスにも会いたいし
いっぱいやりたいことあるんだけど でも帰らなきゃ。
くー





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超おなか減った!と思ったところにGUSTO!





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・・・じゃない。
中津宝来軒!
昔、福岡の早良にもあったんですが無くなっちゃったんだよなぁ。
王龍も評判良かったのに無くなっちゃったし
なんで大分ラーメンは福岡に根付かないんだろう?





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ちびラーメンってのはアレですかね?
温泉客のためのメニューなんですかね?





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お客さん俺一人。
まぁ午後3時ですからね。





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あああああ!冷やしラーメンあんじゃん!
わー!どうしよう!





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しかし替え玉無料。
ならば普通のラーメンだ。





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ラーメン1杯600円で 替え玉1回無料で
しかもトッピングが1つ無料。
これを高いとは言わんでしょ。
※一番下のにじんだ一文字がタマゴです。





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くんと香るトンコツの香り。





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麺は・・・・・
 麺は・・・・
塗りばしでつかみにくい!





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割り箸で仕切りなおし。
見た目は博多の麺っぽいですが 水分多目。
福岡以外でよく見る水分多目のジュルっとした麺の細麺版。
これはこれでいいものです。
いやそれよりも 麺にしがみつくスープが独特のトンコツの香り。
いやもうハッキリ言って豚骨臭。いい意味で。





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半分くらいは鶏がらなのかな?
ダシな感じをぐっと感じながらこくんと飲めば
鼻にぐわんと抜ける豚骨臭。
そして1.14秒後に訪れるのはまろやかでありながら強めの酸味。
これだよ!これこれ!
こんな豚骨がいいのさ!豚骨臭がいいのさ!





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逆にチャーシューは拍子抜けするほどサッパリ感。





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当然替え玉。





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なにこれ?
大昔の喫茶店でコーヒーに付いてきてたミルクじゃん。





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おおっ!!!にんにくか!
この入れ物は新しいなw





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ひとさじ入れたら





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しまった!最初から入れるべきだった!
「これが昔ながら」と主張する豚骨スープの
まさに豚骨らしさがさらに際立つ!
2さじ入れました。





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無料トッピングのタマゴも
しっかり味わいの味タマゴで
軽トロ半熟。





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ん~~~ また食いたい!
明日また来たい!






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ねぇねぇ ちびラーメンは300円なの?350円なの?
まぁ俺は絶対に頼まないだろうからいいんだけどさ。






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さぁ!福岡に帰るぞ!


 
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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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