移転・閉店

さんしょう ②

このお店は閉店しました。


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さんしょうラーメン
博多区東月隈4丁目7-7

麺:平 スープ:トマトバジルまみれ
価格:all 750円 

 汁多すぎ!だがそれがいい!


★★★★★


map
 
 
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台風の影響でざんざん降りのなか東へ東へ!
でも目的の麺屋さんはお休み。
不定休ってのが一番困るんだよなぁ。
まあ電話して行けって話ですけどね。





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ならば南にハンドル切って






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さんしょうへ!
脳みそがもうそれになってて
それ系の麺を出すとこって俺の中で3ヶ所くらいしか思い出せなくて
そんでさんしょうへ。
っつーか相変わらず解りにくいなw
さかえほどじゃないけど。



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時間も時間だから客俺一人なの?
ここ大丈夫かな?
解りにくいし客いないし。
うまいのに。




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こないだ来た時は鶏塩ラーメン食べて
そのごっつり鶏なのにくどくない。
いや若干のくどさがムシロイイ!的な鶏塩ラーメン食って
でもひとつめっちゃ気になる麺があって





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トマっとりラーメン!
むかし、とまとんこつってラーメンは食べたけどあれはうまかった。
たぶんトマトはラーメンと親和性が高いんだ。きっとそうだ。






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えっwww これ?
うわぁ 汁多すぎやろw 何も見えんやんww
これじゃ大盛りトマトスープやんか。
画的に何食ってるかわかりゃしねーじゃんか。





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先にスープを減らしてって・・・・
ええええ!! えええ!!!かなりビックリ。




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ちょっと落ち着いてTOP画写して・・・





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麺はこのお店の最大の特徴。
パスタかと思うほどの太さで平べったい麺。
すするとそこいらへんに「ズボズボズボッ」って音がする。
独り客だから俺の音だけ「ズボズボズボズボッ」
これお客さんいっぱいだったらすごい音になるんだろうな。






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そう 驚いたのはこのスープ。
むっちゃくちゃにトマト&バジル。
これでもかっていうほどにトマト&バジル。
乾燥バジルと生バジルとトマトスープとトマト。
これならお前ら何も文句無かろう!って言わんばかりのトマト&バジル。





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えぇもちろんトマトとバジルだけでこの味が出るとは俺も思いません。
ベースの鶏だしがあるからこそのこのうまさなんでしょうが
それでも脳髄に突き刺さるほどにトマト&バジル。
かなで食堂のトマトンコツはまだトンコツ風味を感じる余裕があったけど
こいつはもう思いっきり前面にトマト&バジルで裏にほんわかと鶏。
これはいい!





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その他具もトマトまみれ。




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っつーか スープ多い!!!
おなかタポンタポン。
でもそれが嬉しいっ!
こんなうまいのになんで客俺一人? と思いきや






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うぉっ!もう2号店かよ!
どこの資本が入ったんだ???
外には欧州製スポーツカーだし。
まさか・・・彼が・・・





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2号店ではこれ なんかの入れ物にいれましょうよ。
安っぽいです。
もったいないです。


KWTI

 
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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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